炭の知識

この記事では「岩手切炭」についてわかりやすく解説します。おそらく既にご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、この岩手切炭はキャンプ愛好家の間で大注目の的です。岩手切炭は岩手県内で豊富に生育するナラの木を使用して作られており、熟練の職人が手作...

この記事では、オガ備長炭の秘密に迫ります。炭について詳しくない方にもわかりやすい初心者の方にもわかりやすく、オガ備長炭の魅力をお伝えします。オガ備長炭とは？オガ備長炭とは、その名の通り、備長炭の製造方法で作られたオガ炭のことです。オガ炭は、...

「備長炭」と「オガ炭」は、飲食店舗などで頻繁に利用される炭の種類です。でも、これらの炭の特徴や違いを簡潔に理解することは、初心者にとっては意外と難しいかもしれませんね。「どちらの炭を使えば良いのか分からない」という状況や、適切な炭を選ばない...